Henkelman Falcon 52

Omschrijving

Vacuümmachine Henkelman Falcon 52

De Henkelman vacuümmachine Falcon 52 is een machine met een zware pomp 63 m³ en gunstige afmetingen en uitvoeringen voor specialisten in de foodsector. Bovendien is de Falcon 52 scherp geprijsd.

Kenmerken:

• 63 m³ vacuümpomp
• Metalen deksel met venster i.v.m. vacuüm trekken van sauzen en soepen
• Rvs omkasting
• Vacuumkamer behandeld met speciale coating i.v.m. reinigen en corrosie
• Verrijdbaar
• programmeerbaar tot 10 programma’s

Diverse opties zijn mogelijk:

• Begassing.
• Sensorbesturing.
• H2O sensor,
• Softair
• Trennseal,dubbelseal.
• Soft air.
• enz.

Technische specificaties

• Kamerafmetingen: 520 x 500 x 235 mm

• Aantal sealbalken: 2 (links-rechts)

• Sealbalklengte: 2 × 505 mm

• Machine-afmetingen: 695 x 682 x 1060 mm

• Pompcapaciteit: 63 m³/u

• Machinecyclus: 12 – 27 seconden

• Gewicht: 163 kg

• Vermogen: 1,8 – 2,4 kWh

• Inlegplaten: 4 stuks

• Besturing: ✅ 10-programmageheugen

• Advanced Control System (ACS): Optioneel

• Soft air: Optioneel

• Liquid control: Optioneel

• Gasverpakking (begassing): Optioneel

• ACS-functies:

  • ✅ Stappen-vacuüm

  • ✅ Roodvlees

  • ✅ Marineren

  • ✅ Vermalsen

  • ✅ Weckpotten