Vacuümmachines
Vacuümmachines voor professioneel en particulier gebruik
Op zoek naar vacuümmachines voor horeca, slagerij, retail of thuisgebruik? Bij Norbert Piceu vindt u een ruim aanbod professionele vacuümmachines, vacuüm sealers, diptanks en compacte modellen voor dagelijks gebruik. Wij leveren enkel topkwaliteit van merken zoals Henkelman en Multivac – nieuw, betrouwbaar en mét eigen service.
Een vacuümmachine kopen? Wij helpen u kiezen.
Of u nu een vacuümmachine professioneel nodig hebt voor intensief gebruik in een slagerij, horecazaak, algemene voeding, … of eerder een kleine vacumeermachine voor thuis, wij begeleiden u stap voor stap. Onze vacuümmachines zijn robuust, gebruiksvriendelijk en energie-efficiënt.
Henkelman vacumeermachines
De tafelmodellen van Henkelman zijn geschikt voor kleine tot middelgrote volumes. Ze zijn duurzaam en eenvoudig in gebruik.
-
Jumbo-serie: stevige rvs-modellen, instapvriendelijk, nu ook met sensorbesturing
-
Boxer-serie: krachtigere pompen, met softair-functie, liquid control (optie), begassing (optie) en 10 programma’s
-
Aero-serie: eenvoudig bedieningspaneel met 3 programma’s, softair en sensor control standaard inbegrepen, liquid control is optioneel
- Aura-serie: touchscreen bediening met afbeelding, intelligent vacumeren, standaard met functies zoals sensor, liquid control, marineren, stappenvacuüm en soft air
Deze vacuümmachines zijn perfect voor restaurants, traiteurs of voedingsproducenten.
Henkelman vacuümmachines – vloermodellen
Voor grotere volumes en continu gebruik raden wij de Marlin, Falcon en Polar reeksen aan. Deze professionele vacuümmachines op wielen zijn geschikt voor industrieel gebruik en bieden hoge prestaties, lange levensduur en een breed scala aan instelmogelijkheden.
Ook Multivac, Diamond, Henkovac en Turbovac vacuümmachines verkrijgbaar
Naast Henkelman bieden wij ook vacuümmachines van Multivac, Turbovac en Henkovac aan. Elk merk heeft unieke sterktes, en wij helpen u de juiste keuze te maken in functie van uw toepassing, capaciteit en budget.
Wij leveren ook de juiste vacuümzakken per formaat en dikte, afgestemd op uw toestel.
Hoe kies ik een vacuümmachine?
Bij het kiezen van de juiste vacuümmachine zijn er verschillende factoren waarmee je rekening moet houden. Of je nu op zoek bent naar een toestel voor thuisgebruik, de horeca of industriële toepassingen, de juiste keuze hangt af van wat je wil verpakken, hoe vaak je de machine gebruikt en hoeveel ruimte je hebt. Hieronder lees je waar je op moet letten bij de aankoop van een vacuümmachine, met focus op tafelmodellen en vloermodellen.
Waarom vacumeren?
– Verlengt de levensduur van verse producten
– Minimaliseert voedselverspilling
– Verpakt luchtdicht, stof-, vocht- en vuilvrij
– Voorkomt kruisbesmetting en verhoogt voedselveiligheid
– Beschermt tegen uitdroging, vriesbrand en beschimmeling
– Biedt een verpakking met professionele uitstraling
1. Type vacuümmachine
Er bestaan twee hoofdtypes vacuümmachines:
– Externe vacuümmachines: ideaal voor thuisgebruik of kleine horecakeukens. Ze werken met speciale ribbelzakken en zijn compact, gebruiksvriendelijk en budgetvriendelijk.
– Kamer-vacuümmachines: deze machines worden vooral gebruikt in professionele keukens of in de voedingsindustrie. Ze zijn krachtiger, sneller en werken met gladde zakken (die goedkoper zijn dan ribbelzakken).
2. Tafelmodel vs vloermodel – wat past bij jou?
Tafelmodel vacuümmachine
– Compact formaat, past op een werkbank of toonbank
– Ideaal voor thuisgebruik, horeca, traiteur, viswinkels, ambachtelijke productie of in het algemeen voor de voedingssector
– Plug-and-play met optionele functies zoals sensor control, liquid control, begassing, enkele of dubbele sealbalk en programmeermogelijkheden
Vloermodel vacuümmachine
– Vrijstaand op wielen, robuust en geschikt voor intensief gebruik
– Grotere kamerinhoud en hogere pompcapaciteit
– Mogelijkheid enkele kamer of dubbel kamer voor waar het zeer intensief gebruikt moet worden (met of zonder automatisering)
– Geavanceerde functies mogelijk zoals begassing, liquid control en soft air
– Perfect voor slagerijen, traiteurs, visverwerkers of grote keukens
Slimme functies om rekening mee te houden
– Sensor control: detecteert automatisch het juiste vacuümniveau en is sneller qua werking daar deze volgens vacuümpercentage werkt en niet op tijdbasis
– Liquid control: voorkomt dat vloeistoffen in de pomp terechtkomen en verlengt zo de levensduur van het toestel
– Soft air: vertraagt het drukverschil om breekbare producten te beschermen
– Begassing: vult de zak met beschermgas voor extra houdbaarheid en tegen verkleuring
– I-Vac: intelligent vacumeren met geavanceerde software. Voorgedefinieerde vacuümprogramma’s kiezen aan de hand van een touchscreen
3. Frequentie van gebruik van je vacumeertoestel
Gebruik je de vacuümmachine occasioneel of intensief?
– Voor sporadisch gebruik thuis volstaat vaak een basis extern toestel.
– Voor dagelijks of intensief gebruik kies je beter voor een robuust toestel met een krachtige pomp (bv. een kamermachine).
4. Te vacuüm verpakken producten
Vacuümmachines verwijderen tot 99,8% van de lucht – ideaal voor:
– Vlees, vis, kaas, algemene voeding: verlengde houdbaarheid, behoud van smaak en perfecte voorbereiding voor sous-vide.
– Vloeistoffen en delicate producten: met functies als liquid control en soft air voorkom je schade tijdens het vacumeren.
– Non-food of technische producten: stof- en vochtbescherming, geschikt voor industriële toepassingen.
5. Formaat en capaciteit
Let op de breedte van de lasnaad en het volume van de kamer bij professionele toestellen. Grotere verpakkingen vragen ook om een krachtiger toestel met voldoende ruimte.
Advies nodig? Wij helpen je kiezen
Bij Norbert Piceu denken we met je mee. We hebben jarenlange ervaring in vacuümtechnologie en helpen je graag bij het kiezen van een toestel dat past bij jouw noden en budget. Neem contact op voor meer info!
Onderhoud en herstellingen van vacuümmachines
Uw vacuümmachine in topconditie houden? Wij verzorgen zowel onderhoud als herstellingen van alle merken vacuümmachines. Tijdens een halfjaarlijkse of jaarlijkse service vervangen we olie, filters, dichting en lasbalk indien nodig. Onze eigen technische dienst zorgt voor snelle interventie en professioneel advies.
Vacuümmachine demonstratie of testen?
Bij ons kan u ook terecht voor een vrijblijvende demonstratie. Zo kan u de werking zelf ervaren voor u beslist te kopen.
Klaar om uw vacuümmachine te kiezen?
Vacuümmachines kopen doet u bij Norbert Piceu met vertrouwen. Wij bieden advies op maat, kwalitatieve toestellen en eigen service na verkoop. Kom langs in onze showroom of contacteer ons voor info, offerte of huurformule.
Laat ons u helpen de juiste vacuümmachine te kiezen. Kom langs of neem contact op voor advies of een offerte.
