La Bouchère elektrisch

Omschrijving

Vleesvermalser La Bouchère elektrisch

Kenmerken:

• Eenvoudig gebruik: halfautomatisch bediend door een motorreducteur van 1pk, mechanisch verbonden aan het geheel
• Van de machine door een differentiële aandrijving met dubbele koppeling. Deze machine vermalst slag per slag of onafgebroken.
• Hygiënisch: strikt overeenstemmend met de hygiënische voorschriften is de vermalser eenvoudig in onderhoud.
• De demontage van de rooster en het messenblok is zo eenvoudig als deze van de handvermalsers.
• Het messenblok is volledig uit roestvrij staal.
• Waterdichte sokkel monobloc.
• Tot 70 slagen per minuut
• Aantal inslagen/punten: 656
• Doorgangshoogte voor het vlees: 130 mm