Robot Cook

Omschrijving van Robot Cook all in one

Robot Cook: cooking – cutter – blender

De Robot Coupe is de oplossing voor:

— Het optimaliseren van de tijd besteed aan voedselbereiding.
— Het tot in de perfectie realiseren van recepten die de meeste aandacht vragen.
— Vermengen van tere ingrediënten zonder deze te snijden door rotatie van het
mes in omgekeerde draairichting.
— Warm houden van een bereiding of onderbreken van de uitvoering van een recept door intermitterende rotatie van het mes.
—Dankzij de programmeerfunctie wordt het perfect reproduceren van een recept eenvoudig.
— Geruisloze werking
— De kuip van de Robot Cook® is uitgerust met een demonteerbare schraaparm. Deze maakt handmatig schrapen overbodig en houdt de textuur homogeen.
— Een anti-condens dekselwisser zorgt dat u de bereiding in het oog kunt houden.
— Via de opening in het deksel kunnen ingrediënten worden toegevoegd
zonder de uitvoering van een recept te hoeven stoppen.
— Dankzij een geheel nieuw systeem dat het mes op zijn plaats houdt kan de bereiding veilig uit de kuip worden gestort.
— Alle onderdelen die in aanraking komen met voedingsmiddelen zijn
gemakkelijk te demonteren en kunnen in de vaatwasser worden
afgewassen.
— Het deksel is waterdicht en heeft een ingebouwde beveiliging.

Kenmerken van de Robot Coupe

Vermogen: 1800 Watts
Voltage: Monofasig 230 V
4 snelheden:
Variabele snelheid: van 100 tot 3500 tpm
Hoge snelheid: Pulse/Turbo van 4500 tpm
R-Mix mengsnelheid: van 100 tot 500 tpm
Intermitterende snelheid: mes draait om de 2 seconden langzaam rond
Verwarmtemperatuur tot 140 °C
Verwarmnauwkeurigheid: ongeveer 1 °C
RVS snijkom: 3,7 liter met handvat
Inhoud: 2,5 liter
Spatel voor kom en deksel
Programmeerknop voor 9 recepten
Brutogewicht: 15 kg

Hieronder vind je de functies van de Robot Coupe:

Koud of warm tot 140°C: emulgeren(mayonaise, bearnaise), fijnmalen(pesto, amandelen), mixen(soepen, ijskoude bereidingen), hakken(kruiden, specerijen), mengen((risotto, vanillesaus), kneden(kruimeldeeg, zanddeeg)